Jicama je hrskavo, osvježavajuće korjenasto povrće s niskim udjelom šećera koje je izuzetan izvor inulina i FOS-a (fruktooligosaharida).
Prebiotička vlakna (FOS): Jicama sadrži FOS (fruktooligosaharide), vrstu prebiotičkih vlakana koja hrane korisne bakterije u debelom crijevu, potičući zdrav mikrobiom.
Nizak glikemijski indeks: Zbog visokog udjela vode i vlakana, ima nizak glikemijski indeks i pogodna je za ljude koji prate razinu šećera.
Hidracija: Preko 80% vode, što je čini vrlo osvježavajućom.
Leave a Reply